Les moulins de la Louyre au cours des siècles
Une enquête statistique menée après la Révolution auprès des maires des toutes nouvelles communes, permet de connaitre les caractéristiques de ces moulins. En effet, la majorité des maires a rempli et retourné les formulaires auprès de l'administration, indiquant avec plus ou moins de précision les moulins de leur commune, leur localisation et le type de meules dont ils étaient pourvus. Les résultats de cette enquête ont été reportés dans le tableau qui suit. On peut remarquer, qu'à l'exception de la forge de Longas, tous les moulins de la Louyre avaient une vocation "alimentaire" et non "industrielle": tous étaient des moulins à farine et quelques uns avaient en plus une meule spécialement destinée à écraser les noix pour extraire l'huile.
La Louyre, une précieuse source d'énergie.
Les moulins de la Louyre au cours des siècles.
Quelques photos des moulins de la Louyre.
Les trois moulins de Liorac.
Les dynasties de meuniers.
Meuniers au moulin de Boissière.
Meuniers au moulin de Burette.
Meuniers au moulin de Carrieux.
Les propriétaires des moulins.
Les écrevisses de la Louyre, témoignage.
Commune |
~1770 |
Enquête statistique de l'an 9 (1800-1801) |
1824 |
Aujourd'hui Carte IGN |
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1789 |
an 9 |
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Cendrieux |
Moulin de Durestal |
1830 noté "Moulin" |
Mlin de Durestal |
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Sainte Alvère |
Moulin des Granges Moulin de Colombier Moulin du Jardin Moulin de la Tour Moulin de la Sourdrerie Moulin de Ratevouil |
2 meules à blé
1 meules à blé 1 meule à blé |
2 meules à blé
1 meule à blé 2 meules à blé 1 meule à blé |
1812 Mlin Lagrange Colombier (LD) ----- la Tour (LD) La Sourdrerie (LD) Ratabouil (LD) |
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Moulin Latour Mlin de la Sourderie Ratevoul (Lieu-dit) |
Sainte Foy de Longas |
Moulin des Faures Mlin des Forges de Longas Moulin du Pech Moulin du Bourg Moulin de la Roque Moulin de Pommier |
1 meule à blé 1 meule à blé + 1 à huile 1 meule à blé 1 meule à blé 1 meule à blé |
1 meule à blé 1 meule à blé + 1 à huile 1 meule à blé 1 meule à blé 1 meule à blé |
1812 Mlin du Faure ----- ----- ----- Mlin de la Roque Mlin de Pommier |
Les Faures (Lieu-dit) ----- Le Pech (Lieu-dit) ----- ----- Moulin Pommier |
Saint Marcel du Périgord |
Moulin Neuf Moulin de Gaucel |
1 meule à blé 1 meule à blé |
1 meule à blé 1 meule à blé |
1825 ----- ----- |
Moulin Neuf ----- |
Saint Félix de Villadeix |
Moulin Bessou Moulin de Rabard |
4 meules à blé 4 meules à blé+ 1 à huile |
4 meules à blé 4 meules à blé+ 1 à huile |
1824 Mlin Bessou Moulin de Rabard |
Moulin Bessou Moulin de Rabard |
Liorac sur Louyre |
Moulin de Carrieux Moulin de Burette Moulin de Boissière |
1 meule à blé + 1 à huile 1 meule à blé + 1 à huile 1 meule à blé + 1 à huile |
1 meule à blé + 1 à huile 1 meule à blé + 1 à huile 1 meule à blé + 1 à huile |
1824 Mlin de Carrieux Moulin Neuf Moulin Neuf |
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Lamonzie Montastruc |
Moulin de Lartigue Moulin Nay Moulin Bonestieu |
1 meule à blé 1 meule à blé 1 meule à blé |
1 meule à blé 1 meule à blé 1 meule à blé |
1831 Moulin de Lartigue ----- Bonestieux |
Lartigue (Lieu-dit) ----- Bonestieux (Lieu-dit) |
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@ Marie-France Castang-Coutou
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